熊本県阿蘇郡小国町(おぐにまち)。


森の木々や

鳥の鳴き声に囲まれている自然の中。

 

地元、高村武志牧場の牛乳を使用したパン屋さん。


その名も【そらいろのたね】。




そういえば、
同じ名前の絵本がありましたね。




低温殺菌で、
ノンホモゲナイズ製法の
山吹色のジャージー牛乳」という、
こだわりの牛乳。


【高村武志牧場】山吹色のジャージー牛乳(200ml)×12本
【高村武志牧場】
山吹色のジャージー牛乳
(200ml)×12本



その牛乳は、店内でも購入できるとか。



空気もおいしそう、

パンもおいしそう。



なんと、シェフはインドやネパールで暮らしたことがあるとか。


独学でパン作りを身につけたそうです。


お店も、ご自分の手で20年前に建築。



パンも、お店も手づくりかぁ。



阿蘇郡の小国町で温泉旅行。


こころも体も、

きれいになれそうな旅。


いいですね。




行列ができるちいさなパン屋さん
『そらいろのたね』の焼きたてパンを堪能!!
パン好きにはたまらない。
パン屋さんめぐりの旅 #1
 



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【ふるさと納税】阿蘇郡小国町産 原木栽培しいたけを地熱乾燥で仕上げた乾燥しいたけ 120g(30g×4袋)【1082757】
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阿蘇郡小国町産
 原木栽培しいたけを地熱乾燥で仕上げた乾燥しいたけ 120g(30g×4袋)【1082757】
 



【そらいろのたね】の公式HP




 

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